Dieta „chemiczna"

Diabetycy, jak wszyscy inni, mogą mieć nadwagę. Ale dla nich liczba dozwolonych programów dietetycznych jest ograniczona. Specjalista ds. żywienia, słynący z otwarcia centrum medycznego w Stanach Zjednoczonych, Osama Hamdiy, opracował specjalną dietę chemiczną dla diabetyków, która umożliwiła osiągnięcie dobrego efektu. Nie będziemy się zbyt długo rozwodzić nad tym, że wybór diety dla siebie nie jest tego wart, że lekarz powinien to robić w oparciu o Twoje indywidualne dane.

dziewczyna przygotowuje jedzenie na dietę chemiczną

dieta chemiczna

Po diecie chemicznej można zrzucić 20-30 zbędnych kilogramów. Ilość straconych kilogramów zależy od początkowej wagi. Więcej osób otyłych schudnie więcej.

Czterotygodniowy program obejmuje biochemiczną bazę żywieniową. Dieta jest dość łatwo tolerowana przez organizm. Nie jest nawet konieczne przyjmowanie dodatkowych kompleksów witaminowych. W końcu cała dieta jest już dość dobrze zbilansowana.

Dlaczego główna nazwa diety to „chemiczna"?

Chcę od razu powiedzieć, że nie należy się bać nazwy. Menu nie zawiera sztucznych dodatków i elementów szkodliwych dla ludzkiego organizmu. Wręcz przeciwnie, produkty zawarte w diecie są w 100% naturalne.

Autor programu nazwał to tak, ponieważ podstawą są procesy chemiczne zachodzące w organizmie po spożyciu określonych pokarmów. W rzeczywistości menu składa się z niskokalorycznych potraw z ograniczoną ilością węglowodanów i soli. Dlatego waga zaczyna aktywnie spadać. Opracowany system zapewnia tak ścisłe przestrzeganie zasad, że jeśli dojdzie do załamania się pokarmu, odchudzanie będzie musiało zacząć się od nowa.

Istota i cechy diety

W okresie diety skład chemiczny krwi nie powinien się zmieniać. Ale to właśnie z powodu awarii, używania fast foodów, a także innych fast foodów, zachodzą zmiany w składzie krwi. Wykluczenie żywności zawierającej tłuszcze i węglowodany często prowokuje osobę do załamania.

Istotną rolę odgrywa ograniczenie soli. Stawka dzienna nie powinna przekraczać pięciu gramów. Należy zrezygnować ze smażonego, wędzonego jedzenia, które zatrzymuje płyny w organizmie, zapobiega pozbywaniu się zbędnych kilogramów. Chude mięso i gotowane ryby będą doskonałą alternatywą dla niskotłuszczowych pokarmów.

Pierwszy tydzień diety zajmie organizmowi przyzwyczajenie się, więc waga będzie się powoli zmniejszać, a ludzie nie powinni oczekiwać szybkiego rezultatu. Aby kontrolować rozwój wydarzeń, staraj się codziennie rano wstawać na wagę, robić zdjęcia co tydzień. Zapisz wyniki w zeszycie. Powinny zacząć cię zadowalać za siedem dni.

Odmiany

Niektórzy ludzie nie mogą jeść niektórych pokarmów. Aby rozwiązać ich problemy, opracowano kilka rodzajów diet. Podstawą diety we wszystkich przypadkach jest białko i błonnik.

Rodzaje diet

  1. Program Chemii Jaj Osamy Hamdiy obejmuje przestrzeganie 12-tygodniowego schematu. Metoda jest specjalnie zaprojektowana dla osób cierpiących na zaburzenia metaboliczne, ale nie przeszkadza to w korzystaniu z niej zdrowej osobie. Osobliwości:
    • Można jeść do pełna, ale bez przejadania się.
    • Przerwy między posiłkami nie powinny przekraczać dwóch godzin.
    • Mięso z kurczaka można jeść tylko bez skóry.
    • Kolacja powinna być maksymalnie dwie godziny przed snem.
    • Wodę można pić tylko między posiłkami.

    Jajka są główną częścią diety. Pamiętaj, aby przestrzegać zasad przechowywania i przygotowywania jaj.

  2. Dieta chemiczna jaj Maggi. Nazwa programu związana jest z historią odchudzania Margaret Thatcher. Badacze, badając archiwa, odnaleźli w jej notatkach zasady żywienia, którymi się kierowała. Wpisy pochodzą z 1979 roku. Podstawą diety są jajka kurze na twardo oraz grejpfruty. Czas trwania diety to 14 dni. W notatkach było kilka notatek. Na przykład w dni, kiedy wolno było jeść mięso, można było wypić trochę whisky. Program ten jest jedną z pierwszych odmian diety chemicznej. Jajka, choć uważane są za produkt dietetyczny, dają organizmowi uczucie sytości. A substancje wchodzące w skład grejpfruta przyspieszają spalanie tłuszczu i hamują apetyt. Dlatego uczucie głodu nie przeszkadza człowiekowi. W ciągu dwóch tygodni możesz w ten sposób zrzucić około 10 kilogramów.
  3. Dieta chemiczna serowa - specjalnie opracowana dla osób z indywidualną nietolerancją jaj kurzych lub po prostu dla tych, którzy ich nie lubią. Zasada, podobnie jak w poprzednich opcjach, polega na specjalnym przebiegu reakcji chemicznych. Oprócz utraty wagi dieta twarogowa pomaga osiągnąć dodatkowy cel - przywrócić metabolizm. Zaletą programu jest użyteczność głównego składnika. Twaróg jest źródłem wapnia, żelaza i innych substancji pozytywnie wpływających na stan układu sercowo-naczyniowego. Bifidobakterie, które są częścią twarogu, działają regenerująco na mikroflorę jelitową. Zawartość kalorii w twarogu jest niższa niż w jajkach. Dlatego osoba nie ma pełnego poczucia sytości. Aby wyeliminować tę wadę programu, użyj 9% tłuszczu twarogu. Wersja klasyczna oznacza podobną dietę przez miesiąc. Ale można tak jeść nawet przez dwa tygodnie.

Plusy i minusy

Dobrą wiadomością jest to, że dieta jest łatwa do przestrzegania. Osoba nie musi liczyć kalorii ani przygotowywać menu. Wystarczy ściśle przestrzegać gotowej diety.

Oczywistą korzyścią jest wydajność. Waga zauważalnie spada już po tygodniu, ale jednocześnie uczucie głodu nie przeszkadza osobie odchudzającej się. Dieta składa się z obfitych, pożywnych pokarmów, które mogą nasycić się przez długi czas.

Menu dietetyczne jest w pełni zbilansowane pod kątem wszystkich niezbędnych składników odżywczych. Na tej podstawie osoba nie będzie musiała dodatkowo przyjmować kompleksów witaminowo-mineralnych.

Produkty zawarte w diecie programu są łatwo dostępne. Można je znaleźć w każdym sklepie w atrakcyjnej cenie.

Główną wadą jest surowość programu. Przy najmniejszym naruszeniu reżimu będziesz musiał zacząć wszystko od nowa, pomimo wszystkich podjętych wcześniej wysiłków.

Każdego dnia śniadanie będzie wyglądało tak samo. Możliwe, że za tydzień wywoła niesmak. Ale nic nie da się z tym zrobić, trzeba wytrzymać, dochodząc do końca.

Przed rozpoczęciem jakiegokolwiek programu chemicznego ważne jest, aby przejść test na alergie. W końcu owoce cytrusowe i jaja kurze są dość silnymi alergenami. Alergie mogą objawiać się zaczerwienieniem, pokrzywką lub swędzeniem. Dlatego najpierw zasięgnij porady specjalisty.

Przeciwwskazania i skutki uboczne

Kto powinien być pod opieką lekarzy w pierwszej kolejności podczas diety? Oczywiście ci, dla których program był pierwotnie przeznaczony – diabetycy.

Warto zasięgnąć porady u specjalistów oraz osób z przewlekłymi chorobami układu pokarmowego i sercowo-naczyniowego.

Nawet całkowicie zdrowa osoba powinna uważnie monitorować swoje samopoczucie. Jeśli zauważysz pogorszenie, zawroty głowy lub bóle głowy, rozważ rezygnację z diety.

Warto powstrzymać się od takiego odżywiania kobietom w ciąży i karmiącym piersią. W takich okresach organizm kobiety potrzebuje wielu składników odżywczych, a każda dieta jest niepożądana.

Zatwierdzone produkty

Lista dozwolonych produktów:

  • Jaja kurze;
  • Chude mięso, ryby;
  • Twarożek;
  • Ser;
  • Jogurt naturalny, kefir;
  • Owoce inne niż banany, daktyle i winogrona;
  • Warzywa inne niż ziemniaki;
  • Chleb pełnoziarnisty.

Dozwolona jest filiżanka kawy bez dodatków dziennie. Wybierając owoce, preferuj gatunki sezonowe.

Produkty zabronione

Lista zabronionych produktów:

  • Napoje gazowane, kupowane w sklepie soki zawierające dużą ilość dodatków.
  • Fast food, babeczki, słodycze;
  • Kupuj kiełbasę;
  • Alkohol.

Menu diety chemicznej

Chcąc pozbyć się 14-20 kg, należy stosować czterotygodniową wersję diety.

Klasyczny na 4 tygodnie

Dla każdego, kto zmaga się z znienawidzonymi dodatkowymi kilogramami, najtrudniejszą częścią jest zawsze rozpoczęcie. System pozwala osobom, które tracą na wadze, zjeść przekąskę nie częściej niż raz na kilka godzin. Pierwszy raz będzie niezwykły, a uczucie głodu może nawet stać się czyimś stałym towarzyszem. Pomoże w tym picie dużej ilości ciepłej wody i zielonej herbaty. Stosowanie dużej ilości płynów pomoże oczyścić organizm z toksyn i toksyn.

1 tydzień

Jak już wspomniano, codziennie powtarza się menu śniadaniowe: dwa gotowane jajka kurze i pół grejpfruta. Jako przekąska idealna jest sałatka warzywna bez dressingu i dodatków lub jedno jabłko. Picie wody z jedzeniem jest surowo zabronione.

Poniedziałek:

  • Obiad - 200 gramów sałatki owocowej;
  • Kolacja - 200 gramów chudego gotowanego mięsa.

Wtorek:

  • Obiad - 150 gramów gotowanego mięsa z kurczaka;
  • Kolacja - 100 gramów owoców i kilka gotowanych jaj kurzych.

Środa:

  • Obiad - pomidor, 200 gram chudego twarogu i 1 chleb pełnoziarnisty;
  • Kolacja - 250 gram chudego mięsa z grilla.

Czwartek:

  • Obiad - 200 gramów sałatki owocowej;
  • Kolacja - 200 g gotowanego chudego mięsa i 100 g zielonej sałaty.

Piątek:

  • Obiad - 150 gramów sałatki warzywnej i kilka jajek kurzych na twardo;
  • Kolacja - 200 g chudego mięsa rybnego, jeden cytrus i 100 g sałaty.

Sobota:

  • Obiad - 200 gramów sałatki owocowej;
  • Kolacja - 200 gram grillowanego mięsa i sałaty.

Niedziela:

  • Obiad - pomidor, pomarańcza i 250 gram gotowanego fileta z kurczaka;
  • Kolacja - 250 gramów gulaszu warzywnego.

2 tydzień

Drugi tydzień zadowoli tych, którzy tracą na wadze, z możliwością zmiany jedzenia na śniadanie. Możesz użyć grejpfruta, pomarańczy lub ananasa. Ale nikt nie odwołał gotowanych jajek.

poniedziałek, wtorek i środa:

  • Obiad - 200 gram gotowanego chudego mięsa, sałata;
  • Kolacja - kilka jajek, pomarańcza. Możesz dodać pietruszkę lub koperek.

Czwartek:

  • Obiad - kilka gotowanych jajek, 200 gramów gulaszu warzywnego, 80 gramów niskotłuszczowego sera;
  • Kolacja - dwa jajka na twardo.

Piątek:

  • Obiad - 250 gram grillowanej ryby, sałata;
  • Kolacja - dwa jajka na twardo.

Sobota:

  • Obiad - 200 gramów chudego gotowanego mięsa, pomarańcza, pomidor;
  • Kolacja - 250 gramów sałatki owocowej.

Niedziela:

  • Obiad i kolacja - 200 g sałatki warzywnej bez dressingu, 200 g gotowanego fileta z kurczaka.

3 tydzień

W minionym okresie organizm przyzwyczaił się do spalania tłuszczu, a późniejsze jednoodżywianie dodatkowo zwiększy metabolizm.

  • Poniedziałek, sobota, niedziela: owoce o niskiej zawartości cukru.
  • Wtorek: Gotowane lub surowe warzywa, z wyjątkiem ziemniaków.
  • Środa: owoce i warzywa.
  • Czwartek: gotowane chude mięso rybne.
  • Piątek: gotowana cielęcina lub wołowina.

4 tydzień

W ostatnim tygodniu, po wyjściu z programu, możesz jeść duże porcje. Menu powinno być podzielone na pięć posiłków.

  • Poniedziałek: 400 g chudego mięsa, 200 g chudej ryby, 1 chleb pełnoziarnisty i 700 g warzyw i owoców.
  • Wtorek: 200 g chudego mięsa, 500 g sałatki warzywnej, owoce niskosłodzone, pieczywo pełnoziarniste.
  • Środa: 80 g sera, kromka chleba żytniego, 700 g owoców cytrusowych i warzyw.
  • Czwartek: 700 gram gotowanego fileta z kurczaka, kromka chleba pełnoziarnistego, 700 gram owoców cytrusowych i warzyw.
  • Piątek: 200 gram chudej ryby, dwa pomidory, pomarańcza, dwa gotowane jajka.
  • Sobota: 400 g filetu z kurczaka, gulasz warzywny, 200 g beztłuszczowego twarogu.
  • Niedziela: puszka tuńczyka, 400 gram sałatki warzywnej, pomarańcza, kromka chleba żytniego.

Co robić w przypadku awarii

Awaria może się przydarzyć każdemu. Możesz poprawić tę sytuację, dodając aktywność fizyczną i spożywając pokarmy spalające tłuszcz, takie jak imbir.

Pomyśl o swojej motywacji lub wybierz bardziej oszczędną opcję diety z twarogiem. Najtrudniejsza część to pierwszy i czwarty tydzień programu.

Wynik diety

Po zakończeniu programu dietetycznego możesz być dumny z siebie i osiągniętego rezultatu. Postać stanie się znacznie atrakcyjniejsza i naturalnie będziesz chciał ją zachować. Ale zrobienie tego bez fundamentalnej zmiany zachowań żywieniowych nie zadziała. Nie pomoże ani przestrzeganie reżimu picia, ani zielonej herbaty, ani minimalizowanie spożycia babeczek i słodyczy, ani częste spacery na świeżym powietrzu, ani wieczorna abstynencja od posiłków. . .

Gdybyś poszedł do specjalisty przed rozpoczęciem diety, powiedziałby ci to nawet wtedy. Jednak nadal można zapisać cenny numer na wadze. Jak? Ponownie, tylko kontaktując się z kliniką odchudzania. Prawie nigdy nie jest na to za późno, ale jeśli cenisz swój czas i zdrowie, nie poświęcisz ani jednego, ani drugiego na eksperymenty, ale od razu udaj się do profesjonalistów.

Opinia eksperta

Tak, tak, absolutnie słusznie! Ci ludzie nazywani są psychoterapeutami. Znają techniki nie tylko zdrowego odchudzania, ale także - co najważniejsze - pokojowego utrwalania jej wyników.

Teraz wyobraź sobie przez chwilę, że ty, jak zwykła szczupła osoba, niczego sobie nie odmawiasz, jesz to, co chcesz i ile chcesz - ale jednocześnie wcale nie tyjesz (tak jak większość normalnych ludzi).